MORTADELA BEZGLUTENOWA BIO (około 3,50 kg) - PRIMAVERA (NA ZAMÓWIENIE)

Dostawa: sprawdź formy dostawy

Cena: 137,42 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna:

137.42

ilość kg

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: PRIMAVERA (wędliny)

Kod produktu: 221672

Opis

SKŁADNIKI
mięso wieprzowe*, sól, cukier trzcinowy*, mieszanka ziół*, przyprawy*, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy; substancja konserwująca: azotyn sodu. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Mortadella to włoska wędlina, której początki sięgają XIV wieku w Bolonii. Produkowana jest z mielonego mięsa wieprzowego (preferowana jest łopatka) i tłuszczu z podgardla, z dodatkiem soli, całego czarnego pieprzu i kawałków pieprzu. Wędlina jest gotowana w piecach, a następnie szybko chłodzona. Charakteryzuje się owalnym lub cylindrycznym kształtem, jasnoróżowym kolorem i aksamitną teksturą z widocznymi kawałkami tłuszczu. Mortadella podawana jest w cienkich plastrach lub kostkach, z chlebem lub makaronem. Można ją skropić octem balsamicznym z Modeny dla wzmocnienia smaku. Doskonale komponuje się z czerwonym, musującym winem, takim jak Lambrusco.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1290 kJ / 311 kcal
Tłuszcz: 26 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9,9 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 18 g
Sól: 2,1 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze od 0 do +4°C.

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

do góry