KAKAO CEREMONIALNE BIO 125 g - SEGURA

Dostawa: sprawdź formy dostawy

Cena: 47,45 zł

zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna:

47.45

ilość szt

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: SEGURA (shoty, kakao)

Kod produktu: 5908037403113

Opis

SKŁADNIKI
zmielone kriogenicznie ziarna kakaowca z łuską* (*certyfikowany składnik ekologiczny).
100 % ziaren kakaowca (70% Criollo, 30% Trinitario & Forastero).

OPIS
Kakao ceremonialne to surowe kakao nieodtłuszczone, poddawane wyłącznie delikatnej fermentacji. Dzięki temu udaje się uzyskać odpowiedni profil aromatyczny i lepszą biodostępność zawartych w nim składników aktywnych.
Kakao ceremonialne – chociaż nazwa sugeruje na celebrowanie jego spożycia – to coś więcej niż tylko rytuał jego wypijania. Wyjątkowości należy upatrywać się m.in.: doboru odpowiednich odmian kakaowca, właściwej uprawy, przestrzegania procedur dotyczących obróbki pozyskanych ziaren.
Sztabka tego kakao jest najbardziej pierwotną, odżywczą formą czekolady i zarazem produktem dla koneserów. Dzięki unikalnemu procesowi kriogenicznego mielenia potrafimy zachować ponad 50 % tłuszczu kakaowego oraz zmielić łuskę (źródło błonnika).

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 2452 kJ/586 kcal
Tłuszcz: 52 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 30 g
Węglowodany: 6,0 g
w tym cukry: 1,5 g
Błonnik: 23 g
Białko: 13 g
Sól: 0,2 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej.

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

do góry